- MENU -

MORGENMAD

7.30-11.30

Hold dit morgenmøde hos os eller kom forbi og snup en to-go-kaffe.

Morgentilbud

Kaffe/te, frit valg mellem alle slags 30

Bolle med ost 35 (+10 for dagens marmelade)

Youghurt med granola og kvædekompot

Smørbagt croissant 30 


 

 

 

 

FROKOST

11.30-15.00

Røget laks fra Letz, peberrodscreme, dild, brøndkarse, brød og smør

140 (200 inkl. husets hvidvin)

 

Confitret and med marineret rødkål og æble, pommes Anna og sauce

155 (200 inkl. husets rødvin)

 

Salat med økologisk gedeost fra Tebstrup, valnødder, figen og vinaigrette.

Serveres med vores hjemmebagte surbrød og smør

90

Avocado på ristet rugbrød med tomatrelish, koriander og ristede mandler

75

 

 

DRIKKEVARER

Hos os kan du finde mange økologiske og biodynamiske vine og nedenstående er kun et lille udvalg. 

Hvidvin

Peter Jakob Kühn, Riesling, Pfalz, 2018, BIO

85/320

 

Le Mouton Blanc, Macon-Bray, Bourgogne, 2018,, (Chardonay), BIO

85/320

 

Terres de Chageuz, Mâcon - Bray, 2018 BIO

85/320

 

Rødvin

Chateau de Passavant, Anjou, 2019, ØKO

75/300

 

Terres de Chazeux, Bourgogne 2018, BIO

85/320

 

Barry, Domaine Ozil Frangins, 2019, ØKO

80/310

 

Domaine de Marras, Lou Paradou, 2017, økologisk

90

 

Bobler

Azimut, Cava Brut Nature, økologisk

80/300

 

Rosé

Spørg os om dagens udvalg

 

Øl

Se udvalg i baren, vi har øl fra Herslev og Ebeltoft Gårdbryggeri

50

 

Sodavand og most

Rabarberbrus, lime/myntebrus, ingefær/citronbrus, hindbærbrus, Ebeltoft Gårdbryggeri

38

Coca Cola

35

Æblemost

35

Hyldeblomst

35

 

Kaffe

Se tavlen bag baren

Vi har også to-go-kaffe

AFTEN

Vi serverer i øjeblikket ikke aftensmad.

 

BRØG Litteraturbar Aps - Fiolstræde 7 - 1171 København K - TLF 30535343 - www.broeglitteraturbar.dk - mail kontakt@broeglitteraturbar.dk - CVR 40214917 - Sparekassen Kronjylland reg 6680 konto 0013919631
Hjemmeside fra e-hjemmeside.dk